Ristorante gastronomico - PARIS

VIRTUS

29 RUE DE COTTE 75012 PARIS 09 80 68 08 08

Ristorante gastronomico - PARIS

VIRTUS

29 RUE DE COTTE 75012 PARIS 09 80 68 08 08

A pochi passi dal mercato Aligre, questa bella facciata blu scuro ospita interni vintage, smaltati con alcune note Art Déco. Ora è la roccaforte di una coppia di talento formata da Frédéric Lorimier in cucina e Camille Gouyer in sala da pranzo, che proveniva dal Vague d'Or - Cheval Blanc di Saint-Tropez. Forte di questa carriera tra i grandi, lo chef cucina al millimetro i prodotti di stagione (quella sera capesante sapientemente associate alle pastinache), propone cotture con filo e belle salse aromatizzate (come la salsa al burro bianco con un tocco di pompelmo). In sala da pranzo, la stessa serietà giocosa contraddistingue il servizio di Camille.

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Orari

Lunedi

Chiuso

Mar - Gio

19:30 - 21:00

Venerdi

12:00 - 13:00 19:30 - 21:00

Sabato

19:30 - 21:00

Domenica

Chiuso

Informazioni pratiche

Cucina

Fresco, Fatto in casa

Tipologia

Ristorante gastronomico

Servizi

Aria condizionata, Wifi

Accesso

Metro

Ledru-Rollin

Parcheggio

Parking Indigo Paris Fbg Saint-Antoine 82 bis Av. Ledru Rollin, 75012 Paris